EN
VI
Ẩm thực
Trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực tại các không gian sang trọng của Amorasae. Thưởng thức đại tiệc buffet quốc tế tại nhà hàng chính, hay lựa chọn sự riêng tư tại các phòng ăn VIP tinh tế và Skydeck Lounge độc bản trên boong thượng. Với các sự kiện đặc biệt và thuê trọn gói, đội ngũ của chúng tôi sẽ cùng bạn sáng tạo nên một thực đơn riêng, biến mỗi bữa tiệc thành một tác phẩm ẩm thực độc đáo.
Nhà hàng Lùmina
Vị trí: Tầng 2 | Diện tích: 577m² | Sức chứa: 300 khách
Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp của ngọn thủy triều thứ năm, nhà hàng Lùmina, trải rộng trên diện tích 577m², là sự giao thoa hoàn hảo giữa ẩm thực và nghệ thuật trình diễn, tích hợp sân khấu trong nhà, quầy bar và phòng trang điểm chuyên biệt cho nghệ sĩ. Đây là nơi mỗi bữa ăn được nâng tầm thành một trải nghiệm duy mỹ—nơi ẩm thực tinh tế, giải trí sống động và sự thưởng lãm tinh hoa cùng hội tụ.
Nhà hàng Aria
Vị trí: Tầng 3 | Diện tích: 530m² | Sức chứa: 300 khách
Chào mừng đến Aria, một không gian ẩm thực vị lai nơi kiến trúc và vị giác hòa làm một. Lấy cảm hứng từ sự chuyển động của đại dương và nghệ thuật tiên phong, mái vòm uốn lượn và những kệ rượu vang ấn tượng tạo nên một bối cảnh thị giác choáng ngợp. Tích hợp quầy bar và sân khấu riêng, đây là nơi mỗi bữa tiệc trở thành một màn trình diễn nghệ thuật, kết hợp giữa ẩm thực tinh hoa và không gian duy mỹ.
Phòng VIP 1
Diện tích: 40m² | Vị trí: Tầng 2 | Sức chứa: Tối đa 35-40 khách
Một không gian riêng tư, nơi sự ấm cúng và thanh lịch giao thoa, tạo nên bối cảnh hoàn hảo cho những bữa tiệc gia đình sum vầy hay các buổi chiêu đãi kinh doanh tinh tế. Ban công riêng với tầm nhìn ôm trọn vịnh di sản sẽ khiến mỗi khoảnh khắc thêm phần trọn vẹn.
Phòng VIP 2
Diện tích: 30m² | Vị trí: Tầng 2 | Sức chứa: Tối đa 30-35 khách
Một không gian ẩm thực tĩnh lặng được tạo nên từ sự hòa quyện giữa những gam màu trầm ấm và hệ thống ánh sáng dịu nhẹ. Đây là bối cảnh lý tưởng cho những bữa tiệc thân mật và riêng tư, nơi du khách có thể thưởng thức ẩm thực trong một không gian trang trọng hướng ra vịnh di sản.
Phòng VIP 3
Diện tích: 40m² | Vị trí: Tầng 3 | Sức chứa: Tối đa 35-40 khách
Một không gian lịch lãm dành riêng cho những dịp kỷ niệm đặc biệt và các bữa tiệc chiêu đãi cấp cao. Nội thất sang trọng kết hợp cùng ban công rộng mở với tầm nhìn vô cực ra vịnh, kiến tạo nên một bối cảnh đầy ấn tượng và đẳng cấp.
Phòng VIP 4
Diện tích: 40m² | Vị trí: Tầng 3 | Sức chứa: Tối đa 35-40 khách
Một không gian vừa thân mật vừa tinh tế, là nơi lý tưởng cho những trải nghiệm ẩm thực tinh tuyển và các dịp kỷ niệm đặc biệt. Với vị trí đắc địa, phòng ăn mang đến tầm nhìn trực diện ra vịnh, biến mỗi bữa tiệc thành một buổi thưởng lãm kỳ quan trọn vẹn.
Skydeck Lounge
Diện tích: 56m² | Vị trí: Tầng 5 | Sức chứa: Tối đa 55 khách
Điểm hẹn thượng lưu tại vị trí cao nhất của du thuyền, sở hữu tầm nhìn bao quát trọn vẹn xuống sân khấu ngoài trời tầng 4. Không gian Skydeck lounge kết nối liền mạch với sundeck giật cấp, đảm bảo mỗi vị khách đều có vị trí thưởng lãm hoàn hảo cho các màn trình diễn nghệ thuật. Đây là nơi lý tưởng cho những bữa tiệc riêng tư đẳng cấp và những khoảnh khắc đáng nhớ.
Hành trình ẩm thực
Đại tiệc Buffet
Phục vụ hàng ngày tại nhà hàng chính, đại tiệc buffet của Amorasae là một hành trình vị giác, nơi tinh hoa ẩm thực Á – Âu hội tụ giữa lòng kỳ quan. Hãy bắt đầu với đại dương tươi ngon tại quầy sashimi và hải sản nướng , khám phá hương vị địa phương đặc sắc với món lẩu hải sản Hạ Long, hay thưởng thức sự tinh tế của sườn bò Úc hầm rượu vang và súp bào ngư Hàn Quốc. Hành trình khép lại ngọt ngào với thiên đường bánh ngọt, hoa quả và các món chè tráng miệng tinh tế.
Set Menu
Được phục vụ theo yêu cầu (có phí tùy chỉnh), set menu của chúng tôi mở ra một cuộc du hành giác quan. Bắt đầu với món khai vị tinh tế để khơi gợi vị giác, tiếp nối bằng món chính đặc sắc làm tâm điểm của bữa tiệc, và kết thúc ngọt ngào với món tráng miệng thanh lịch. Mỗi giai đoạn của bữa ăn đều được chăm chút để tạo nên một trải nghiệm ẩm thực liền mạch và đáng nhớ.
Nhập thông tin, nhận ngay ưu đãi
Bằng việc đăng ký, Quý khách đồng ý với Chính sách Bảo mật của chúng tôi và cùng khởi đầu những hành trình tinh tuyển. Quý khách có thể huỷ đăng ký bất cứ lúc nào.
