EN
VI
Hành trình ẩm thực vịnh Hạ Long cùng Amorasae Cruises
Trên du thuyền Amorasae Cruises, mỗi khoảnh khắc là một bản hòa ca của sự thanh lịch — không chỉ qua cảnh quan kỳ vĩ của Vịnh Hạ Long, mà còn qua một hành trình ẩm thực tinh tế được kiến tạo dành riêng cho những tâm hồn yêu trải nghiệm.
Mục lục [Ẩn]
Từ bữa sáng nhẹ nhàng, đại tiệc buffet quốc tế thịnh soạn, đến tiệc trà chiều Canapé phong cách Pháp, mọi chi tiết đều được chăm chút để tôn vinh hương vị biển cả và tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Bữa sáng nhẹ trên du thuyền Amorasae – Khởi đầu thanh lịch cho hành trình ẩm thực Vịnh Hạ Long
Ngay khi đặt chân lên tàu, du khách sẽ được chào đón bằng bữa sáng nhẹ thanh nhã với bánh ngọt mới nướng, bánh mì thủ công, trái cây tươi cùng trà và cà phê hảo hạng.
Đây là màn khởi đầu hoàn hảo cho hành trình 8 tiếng trên Vịnh Hạ Long, giúp du khách tiếp năng lượng cho ngày dài khám phá — từ Hang Sửng Sốt, Đảo Titop cho đến các điểm check-in biểu tượng của di sản thế giới.
Khám phá chi tiết Hải trình 8 tiếng tại đây.
Đại tiệc buffet quốc tế – Tinh hoa ẩm thực trên du thuyền Vịnh Hạ Long
Bữa trưa trên du thuyền Amorasae là một đại tiệc ẩm thực quốc tế được dàn dựng công phu.
Trung tâm của trải nghiệm là buffet hải sản tươi sống, nơi các đầu bếp trình diễn chế biến ngay tại chỗ, giữ trọn hương vị nguyên bản của đại dương — từ tôm, cua, mực đến nghêu, cá hấp.
Quầy hải sản tươi sống – Hương vị đại dương nguyên bản
Các sản vật biển từ Vịnh Hạ Long được chọn lọc trong ngày, bảo đảm độ ngọt tự nhiên và độ tươi hoàn hảo. Đây là phần không thể thiếu trong trải nghiệm buffet du thuyền sang trọng Amorasae.
Món Âu & món Việt – Giao hòa phong vị tinh tế
Thực đơn buffet kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Âu cổ điển (thịt nướng, pasta, soup kem) và món Việt truyền thống (nem cuốn, xôi, đặc sản vùng miền), mang đến một bữa tiệc đa sắc màu và trọn vị.
Nghệ thuật trình bày – Thưởng thức bằng mọi giác quan
Từng chi tiết bài trí được sắp đặt tinh tế, khiến bữa trưa trên du thuyền Amorasae trở thành một trải nghiệm ẩm thực – thị giác đẳng cấp, nơi mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật.
Trà chiều Canapé Amorasae – Giao hòa ẩm thực Pháp và Việt giữa Vịnh Hạ Long
Khi hoàng hôn buông xuống mặt biển, khoảng 15:00 là lúc du khách được mời đến tiệc trà chiều Canapé – một khoảnh khắc thư giãn tinh tế giữa không gian lộng gió của Vịnh Hạ Long.
Lấy cảm hứng từ truyền thống Pháp, Canapé là những món ăn nhỏ được chế tác tỉ mỉ, kết hợp tinh tế giữa vị mặn và ngọt. Dưới bàn tay khéo léo của đội ngũ bếp Amorasae, những chiếc bánh mini, tart hoa quả hay bánh mặn phô mai trở thành nghệ thuật ẩm thực thu nhỏ, mang đến trải nghiệm vừa thanh nhã, vừa gần gũi.
Dù bạn vừa kết thúc hành trình kayak tại Hang Luồn hay workshop văn hóa trên tàu, khoảnh khắc này chính là điểm giao thoa giữa phong vị Pháp và tinh thần hiếu khách Việt — nơi tách trà thơm, hương bánh ngọt và tiếng sóng vỗ hòa quyện thành một bản giao hưởng lãng mạn.
Khám phá tất cả trải nghiệm trên tàu của chúng tôi.
Hãy để các giác quan của bạn du ngoạn
Trên du thuyền Amorasae, ẩm thực không chỉ là bữa ăn – mà là nghệ thuật cảm xúc.
Từng món ăn là lời mời khám phá, từng hương vị là dấu ấn của di sản Vịnh Hạ Long.
Amorasae Cruises tự hào mang đến cho bạn một hành trình ẩm thực Vịnh Hạ Long trọn vẹn, nơi sang trọng và cảm xúc cùng song hành giữa đại dương bao la.
Hãy để các giác quan của bạn du ngoạn – và lưu giữ trọn vẹn những dư vị của một ngày đáng nhớ.
